Artigo 1.º
Organização e Objetivos
1 -O Mercado das Alcaçarias é organizado pela União das Freguesias de Faro (Sé e São Pedro), com o objetivo de reativar um mercado secular na cidade de Faro, promovendo a realização de um certame de recreação histórica, abrangendo para além de uma componente gastronómica, a venda e exposição de artigos de colecionismo, artísticos, antiguidades, velharias, vestuário, calçado, artesanato e produtos endógenos, florestais, silvícolas, agrícolas e naturais de forma a fomentar a reutilização de materiais usados, preservar a identidade e a história local e regional, desenvolver um local privilegiado de venda, aquisição e troca de produtos endógenos e objetos antigos e de coleção e fomentar contactos de colecionadores e interessados nestas áreas, para além de procurar promover a história de Faro e o aumento da atratividade e da dinâmica da sua baixa, bem como a boa compreensão entre diferentes povos e culturas;
2 -O Mercado das Alcaçarias ficará a cargo de uma Comissão Organizadora constituída por 3 membros do executivo da União das Freguesias de Faro (Sé e São Pedro), decididos em reunião de executivo no início de cada ano;
3 -É permitido a existência de patrocinadores, bem como de entidades apoiantes e parceiras.