O Mercado Municipal está organizado em lugares de venda independentes, os quais podem assumir as seguintes formas:
- 1 -Lojas - são locais de venda autónomos, com porta independente, que dispõem de uma área própria para a exposição e comercialização de produtos, bem como para a permanência dos compradores;
- 2 -Bancas - são locais de venda situados no interior do Mercado, constituídos por uma bancada fixa ao solo, sem área privativa para os compradores.