- 1 -O curso organiza-se pelo sistema de unidades de crédito (UC) e compreende a frequência, com aproveitamento, de uma parte escolar (curso de especialização) e a elaboração e discussão, com aprovação, de uma dissertação original.
- 2 -As disciplinas respeitantes ao curso de especialização do mestrado funcionam em módulos lectivos, durante os dois primeiros semestres do curso.
- 3 -A conclusão, com aproveitamento, da parte escolar do mestrado confere um diploma de pós-graduação ou de especialização em Tecnologia e Higiene dos Alimentos.
Artigo 2.º — Organização e estrutura curricular
Vigente desde: 05/08/2004