1 -São órgãos da ASAE:
a)O presidente;
b)O conselho científico.
2 -São serviços centrais da ASAE:
c)A Direcção de Serviços Gerais (DSG);
d)O Laboratório Central de Qualidade Alimentar (LCQA);
e)O Gabinete de Documentação e de Formação (GDF);
f)O Gabinete de Apoio Jurídico (GAJ).
3 -São serviços desconcentrados da ASAE:
4 -No âmbito das Direcções Regionais, são criadas as seguintes delegações, sediadas nas localidades onde, à data da entrada em vigor do presente decreto-lei, funcionam as direcções regionais de agricultura (DRA), do Ministério da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas: