Este curso tem como principais objectivos a formação superior inicial no domínio da Ciência Animal aplicada à criação das principais espécies de interesse zootécnico, permitindo que os alunos adquiram capacidades e competências em diferentes planos:
- a)Intelectual: estruturar a auto aprendizagem, aplicar métodos científicos e descrever, formular e comunicar correctamente com diversos tipos de interlocutores (produtores, cientistas, opinião publica, etc.) questões relativamente complexas.
- b)Profissional e académico: serem capazes de se interrogar sobre metodologias utilizadas e demonstrar capacidade de adquirir conhecimentos científicos fundamentais da sua área de formação.
- c)Actividade prática: revelarem capacidade de análise e intervenção em questões práticas num contexto profissional.