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Áreas científicas	Sigla	Créditos
Áreas científicas	Sigla	Obrigatórios	Opcionais
Ciências Agrárias	CAGR	66,0	0,0
Ciências da Nutrição	CNUT	54,0	0,0
Subtotal		120,0	0,0
Total		120

8 - Observações: O ciclo de estudos é composto por: a) Um curso de mestrado, não conferente de grau, constituído por um conjunto organizado de unidades curriculares a que correspondem 66 créditos ECTS. A sua conclusão confere um diploma de curso de mestrado, não conferente de grau, em Ciências do Consumo e Nutrição; b) Uma dissertação de natureza científica, original e especialmente realizada para este fim, a que correspondem 54 do total dos 120 créditos ECTS do ciclo de estudos, cuja aprovação em provas públicas permitirá, juntamente com a aprovação nos restantes créditos ECTS, a obtenção do grau de mestre em Ciências do Consumo e Nutrição. As horas de contacto poderão dividir-se em horas de contacto presencial e online, funcionando o curso em regime de blended-learning. 9 - Plano de estudos: QUADRO N.º 2

Unidade curricular (1)	Área científica (2)	Ano curricular (3)	Organização do ano curricular (4)	Horas de trabalho										Créditos (7)
				Total (5)	Contacto (6)
				Total (5)	T	TP	PL	TC	S	E	OT	O	Horas totais de contacto
Introdução às Ciências do Consumo e Nutrição	CNUT	1.º	1.º Semestre	81,0	14,0	7,0							21,0	3,0
Tecnologia de Conservação de Alimentos	CAGR	1.º	1.º Semestre	162,0	22,0		8,0					12,0	42,0	6,0
Sistemas Agrários	CAGR	1.º	1.º Semestre	81,0	14,0	7,0							21,0	3,0
Metodologias de Inquirição em Consumo Alimentar	CNUT	1.º	1.º Semestre	162,0	12,0	18,0						12,0	42,0	6,0
Metodologias Quantitativas em Ciências do Consumo	CAGR	1.º	1.º Semestre	162,0	21,0		21,0						42,0	6,0
Metodologia da Investigação	CAGR	1.º	1.º Semestre	162,0	12,0	18,0						12,0	42,0	6,0
Novas Metodologias de Avaliação do Consumidor	CAGR	1.º	2.º Semestre	162,0	20,0	14,0	8,0						42,0	6,0
Determinantes de Consumo Alimentar	CNUT	1.º	2.º Semestre	162,0	20,0	10,0						12,0	42,0	6,0
Saúde e Consumo Alimentar	CNUT	1.º	2.º Semestre	162,0	20,0	10,0						12,0	42,0	6,0
Análise Sensorial e Desenvolvimento de Novos Produtos	CAGR	1.º	2.º Semestre	162,0	14,0	14,0	14,0						42,0	6,0
Projeto de dissertação	CAGR/CNUT	1.º	2.º Semestre	162,0	14,0						3,0		17,0	6,0
Temas de Atualidade em Ciências do Consumo e Nutrição	CAGR/CNUT	2.º	1.º Semestre	162,0	14,0						3,0		17,0	6,0
Dissertação	CAGR/CNUT	2.º	Anual	1 458,0							27,0		27,0	54,0

23 de julho de 2024. - O Reitor, Prof. Doutor António de Sousa Pereira. 3179485766d:[["$","script",null,{"type":"application/ld+json","nonce":"$undefined","dangerouslySetInnerHTML":{"__html":"{\"@context\":\"https://schema.org\",\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Início\",\"item\":\"https://dgsl.pt/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Legislação\",\"item\":\"https://dgsl.pt/legislacao\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Despacho n.º 9341/2024\"}]}"}}],["$","script",null,{"type":"application/ld+json","nonce":"$undefined","dangerouslySetInnerHTML":{"__html":"{\"@context\":\"https://schema.org\",\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"@type\":\"Legislation\",\"@id\":\"https://dgsl.pt/legislacao/despacho_9341-2024#legislation\",\"name\":\"Despacho n.º 9341/2024\",\"url\":\"https://dgsl.pt/legislacao/despacho_9341-2024\",\"legislationJurisdiction\":\"PT\",\"description\":\"1 artigos da Despacho n.º 9341/2024 consolidada.\",\"legislationIdentifier\":\"9341/2024\",\"legislationType\":\"Despacho\",\"legislationDate\":\"2024-08-14\",\"license\":\"https://dgsl.pt/licenca\"}"}}],["$","$L6f",null,{"entries":[{"key":"LegislationBySlug:{\"slug\":\"despacho_9341-2024\"}","data":{"legislationBySlug":{"id":"act_301efdf0065d8fb8620fb5ad9bfc501d","lawCodeKey":null,"urlSlug":"despacho_9341-2024","title":"Despacho n.º 9341/2024","shortTitle":null,"type":"DESPACHO","category":null,"isInForce":null,"elementCount":1,"publicationDate":"2024-08-14T00:00:00.000Z","latestAmendmentDate":null,"approvingDiploma":null,"instrumentNumber":"9341/2024","effectiveDate":"2024-08-14T00:00:00.000Z","documentNodes":[{"id":"877061849_text","parentId":null,"nodeType":"DIPLOMA","number":"9341/2024","title":"Despacho n.º 9341/2024","fullPath":"Despacho n.º 9341/2024","slug":"diploma-9341/2024","depth":0,"documentOrder":0,"epigraph":null,"elementId":"877061849_text","elementKey":"text_877061849","articleShortKey":null,"currentElement":{"id":"877061849_text","elementId":"877061849_text","elementKey":"text_877061849","elementType":"TEXT","elementNumber":"1","elementLabel":"Despacho n.º 9341/2024","elementPath":"Despacho n.º 9341/2024","epigraph":null,"bodyFormat":"NONE","bodyText":"$70","bodyJson":null,"isRevoked":false,"amendmentType":"ORIGINAL","suspendedFrom":null,"suspendedTo":null,"articleNumber":null,"childElements":[]}}],"eli":null,"dreUrl":null,"issuingBody":"Universidade do Porto - Reitoria","drReference":null,"summary":"Alteração do ciclo de estudos conducente ao grau de mestre em Ciências do Consumo e Nutrição da Faculdade de Ciências e da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto.","hasSubstance":true}}}]}],"$L71"]