O RAESHTE utiliza como abreviaturas:
- a)A3ES - Agência de Avaliação e Acreditação do Ensino Superior
- b)AEESHTE - Associação de Estudantes da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril
- c)CC - Conselho Consultivo
- d)CCE - Comissão Científica Executiva
- e)CG - Conselho Geral
- f)CGEST - Conselho de Gestão
- g)CP - Conselho Pedagógico
- h)CPAQ - Conselho para a Avaliação e Qualidade da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril
- i)CRE - Centro de Recursos Educativos da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril
- j)CTC - Conselho Técnico-Científico
- k)DF&B - Departamento de F&B
- l)DGEEC - Direção Geral de Estatísticas da Educação e Ciência
- m)DGES - Direção Geral do Ensino Superior
- n)DSA - Divisão de Serviços Académicos
- o)DSAF - Divisão de Serviços Administrativos e Financeiros
- p)EA - Entidade de Acolhimento
- q)ECTS - European Credit Transfer System
- r)ESHTE - Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril
- s)ESHTE Informática - Gabinete de Informática
- t)FUC - Ficha de Unidade Curricular
- u)GAPE - Gabinete de Apoio Profissional e Empresarial
- v)IPDJ - Instituto Português do Desporto e da Juventude
- w)NAS - Núcleo de Ação Social
- x)RAESHTE - Regulamento Académico da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril
- y)RE - Relatório de Estágio
- z)RI - Gabinete de Mobilidade e Relações Internacionais
- aa)RNAJ - Registo Nacional do Associativismo Jovem
- bb)UC - Unidade Curricular