1 -A direcção é constituída por um presidente, a eleger pelo conselho geral, e por dois vogais, sendo um designado pela produção e outro pelo comércio, cujos mandatos terminam com a cessação de funções do presidente.
2 -Compete à direcção:
a)Elaborar anualmente o plano de actividades, o orçamento e o relatório de gestão e as contas a apresentar ao conselho geral;
b)Dirigir os serviços e assegurar a gestão corrente da entidade certificadora;
c)Representar a entidade certificadora em juízo e fora dele;
d)Programar e dirigir os meios e as operações de controlo e certificação e exercer as demais competências inerentes à qualidade de entidade certificadora reconhecida;
e)Promover a realização de auditorias internas e de revisão periódicas do sistema da qualidade;
f)Tomar as medidas necessárias para a execução das directivas definidas pelo conselho geral;