O director científico para os riscos na cadeia alimentar reporta directamente ao inspector-geral da ASAE, competindo-lhe:
- a)Dirigir, coordenar e orientar a Direcção de Avaliação e Comunicação dos Riscos na Cadeia Alimentar (DACR), bem como aprovar os regulamentos e normas de execução necessárias ao seu bom funcionamento;
- b)Emitir parecer sobre as recomendações e avisos que vinculam a ASAE e sobre as iniciativas propostas pelo conselho científico ao inspector-geral;
- c)Assegurar a necessária articulação com os organismos congéneres dos países da União Europeia;
- d)Propor ao membro do Governo responsável pela área da economia a nomeação dos membros do conselho científico;
- e)Aprovar as iniciativas que lhe são propostas pelo conselho científico, designadamente a criação e a composição de comissões técnicas especializadas;
- f)Divulgar os pareceres do conselho científico;
- g)Proceder aos contactos com os órgãos de comunicação, nos termos a articular com o inspector-geral.