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Artigo 19.º

Laboratório Regional de Enologia

Redação registada como em vigor em 02/08/2013.

Esta redação foi substituída em 06/07/2021. Ver a versão consolidada

  1. 1 -Ao Laboratório Regional de Enologia, adiante abreviadamente designado por LRE, compete, designadamente
    1. a)Executar os trabalhos laboratoriais necessários à prossecução das atividades nas áreas de viticultura e enologia, incluindo a recolha de amostras e a análise física, química, microbiológica e sensorial de produtos do setor vitivinícola;
    2. b)Efetuar investigação na área da química enológica e da cromatografia aplicada à análise de uvas e vinhos;
    3. c)Realizar estudos da composição fenólica e aromática de uvas e vinhos e da fermentação malolática;
    4. d)Colaborar com as unidades de produção e entidades certificadoras de produtos vitivinícolas;
    5. e)Colaborar com as entidades fiscalizadoras, através da análise de produtos vitivinícolas destinados à alimentação;
    6. f)Prestar serviços na área de ensaios de maturação de uvas e análise de vinhos, borras, bagaços, licores e vinagres;
    7. g)Coordenar e orientar, em termos técnicos, as ações de recolha de amostras de produtos vitivinícolas nas diversas ilhas;
    8. h)Estabelecer redes de colaboração técnico-científica nas áreas da sua atividade e relacionar-se com organismos congéneres, a nível nacional e internacional;
    9. i)Prestar apoio a atividades de investigação e desenvolvimento do setor vitivinícola;
    10. j)Executar as demais tarefas que lhe sejam superiormente determinadas.
  2. 2 -O LRE é chefiado por um coordenador, nomeado nos termos do disposto no artigo 7.º do Decreto Legislativo Regional n.º 2/2005/A, de 9 de maio e alterações subsequentes.