Todos os projectos devem ser instruídos com os seguintes documentos:
- a)Projecto de investimento (modelo RVA1);
- b)Cópia da ficha de entidades do sector vitivinícola (modelo IVV-ESV - modelo n.º 1);
- c)Declaração do Serviço de Desenvolvimento Agrário da Ilha do Pico autorizando a plantação;
- d)Documento comprovativo da posse da terra devidamente actualizado ou título válido para a sua exploração;
- e)Memória descritiva;
- f)Orçamentos relativos a todas as acções.