A Direcção dos Serviços Veterinários compreende os seguintes departamentos:
- a)Departamento de Sanidade Veterinária;
- b)Departamento de Higiene Pública Veterinária;
- c)Departamento de Fomento e Melhoramento da Produção Animal;
- d)Laboratório Regional de Veterinária;
- e)Serviços administrativos.