São competências do conselho científico da UOI:
- a)Elaborar e aprovar o regulamento do órgão;
- b)Propor ou pronunciar-se sobre iniciativas e atividades que contribuam para a prossecução dos fins e dos objetivos da UOI;
- c)Apreciar o plano e o relatório de atividades científicas da UOI;
- d)Pronunciar-se sobre os projetos de investigação conduzidos pela UOI;
- e)Propor ou pronunciar-se sobre a instituição de prémios científicos;
- f)Pronunciar-se sobre a proposta de destituição do diretor, prevista nos presentes estatutos, antes de ela ser remetida ao presidente do Instituto Politécnico de Coimbra;
- g)Elaborar o seu regimento;
- h)Constituir estruturas permanentes ou eventuais, designadamente comissões especializadas, para análise de questões específicas no âmbito dos fins e dos objetivos da UOI;
- i)Desempenhar as demais funções que lhe sejam atribuídas pela lei ou pelos respetivos estatutos.