A Feira Quinhentista da Ribeira Grande tem como objetivos:
- a)Recriar os costumes, comércio, as artes e os ofícios característicos da época quinhentista;
- b)Dinamizar turística e economicamente o concelho da Ribeira Grande;
- c)Promover a cultura dos munícipes e intensificar o intercâmbio cultural e social entre os munícipes e os visitantes da Feira Quinhentista.