As vinhas destinadas à produção dos produtos com direito à IG «Minho» devem estar, ou ser instaladas, nos seguintes tipos de solos e com exposição adaptada à produção destes vinhos:
- a)Solos litólicos húmicos provenientes de rochas eruptivas (granitos);
- b)Solos metamórficos (xistos e gneisses) ou em depósitos areno-pelíticos;
- c)Solos regossolos no litoral da região;
- d)Solos litossolos quando na sua fronteira interior.