Compete ao Município de Tabuaço:
1) Proceder à fiscalização e inspeção sanitária dos espaços da feira.
2) Fiscalizar o funcionamento da feira e obrigar ao cumprimento do presente Regulamento.
3) Aplicar as sanções previstas em caso e incumprimento do Regulamento.
4) Assegurar a coordenação geral, fiscalização, funcionamento e limpeza do recinto.
5) Decidir anualmente a disposição de cada zona de exposição e do respetivo mobiliário.
6) Assegurar a segurança do certame através da presença de forças de segurança pública e/ou de empresa profissional de segurança privada, caso se justifique.