Artigo 11.º — Título alcoométrico volúmico mínimo

RevogadoVersão 2Vigente desde: 22/10/2004

1 -Os vinhos de denominação devem ter um título alcoométrico volúmico mínimo de:
1. a)Vinto tinto - 11,5%;
2. b)Vinho branco - 11%;
2 -Em relação aos restantes elementos, os vinhos devem apresentar as características definidas para os vinhos de mesa em geral.
3 -Do ponto de vista organoléptico, os vinhos devem satisfazer os requisitos apropriados quanto à cor, à limpidez, ao aroma e ao sabor, a definir por regulamento interno da CVRAATV.

Histórico de Alterações

Revogado

Versão 2

Revogado desde 22/10/2004

Original

Em vigor de 05/11/1993 a 21/10/2004