A CVRBCC está subordinada à tutela do Ministro da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas, ao qual compete:
- a)Dirigir instruções no âmbito da política vitivinícola;
- b)Solicitar quaisquer informações ou ordenar inspecções e inquéritos ao seu funcionamento;
- c)Apreciar o orçamento e contas de exercício.