A Universidade integra as seguintes unidades orgânicas de investigação:
- a)Instituto de Investigação e Tecnologias Agrárias e do Ambiente - IITAA (Institute of Agricultural Technologies and Environment);
- b)Instituto de Investigação em Vulcanologia e Avaliação de Riscos - IVAR (Institute of Volcanology and Risk Assessment);
- c)Instituto de Investigação em Ciências do Mar - OKEANOS (Institute of Marine Sciences).