O funcionamento do ISG subordinar-se-á aos seguintes princípios gerais:
- a)Independência em relação a qualquer força ou instituição política, social, económica ou religiosa;
- b)Autonomia científica e pedagógica;
- c)Liberdade de criação científica, cultural e tecnológica;
- d)Aplicação do Sistema Europeu de Transferência de Créditos (ECTS), nos termos da Declaração de Bolonha e das normas que concretizam os princípios na mesma enunciados;
- e)Incremento e aprofundamento das relações com as empresas e outras organizações, por forma a tornar eficaz e eficiente o ensino ministrado e a investigação científica realizada;
- f)Colaboração e cooperação com instituições congéneres, nacionais e internacionais;
- g)Participação do corpo docente, discente e administrativo.