A DV é um serviço operativo, dirigido por um chefe de divisão, directamente dependente da direcção, ao qual compete:
- a)Promover o fomento e a protecção da produção vitícola através de planos específicos;
- b)Apoiar e prestar a necessária assistência técnica aos viticultores e produtores de vinho, de modo a incentivar a produtividade vitivinícola;
- c)Estudar e incentivar as boas práticas agrícolas associadas à cultura da vinha, criando e mantendo campos experimentais e de demonstração de resultados, bem como promover a sua divulgação junto dos agricultores e demais interessados;
- d)Estudar e incentivar as boas práticas fitossanitárias associadas à protecção da cultura da vinha;
- e)Assegurar o funcionamento da Adega Experimental de Microvinificação, promovendo a investigação e o desenvolvimento experimental na área da enologia;
- f)Colaborar nos estudos, na regulamentação e na coordenação das medidas de gestão do património vitícola e de reestruturação da vinha;
- g)Realizar os controlos de campo das ajudas ao sector vitícola;
- h)Emitir pareceres técnicos no âmbito da produção vitícola;
- i)Exercer as demais competências que, dentro da sua área funcional, lhe sejam superiormente atribuídas.