1 -Os vinhos com IG «Alentejano» devem ter um título alcoométrico volúmico adquirido mínimo de:
a)Vinho tinto e rosado ou rosé - 11 % vol.;
b)Vinho branco - 11 % vol.;
c)Vinho espumante - 11 % vol.;
d)Vinho licoroso - 17,5 % vol.
2 -Em relação aos restantes parâmetros analíticos, os vinhos e produtos vitivinícolas devem apresentar os valores definidos para essa categoria de produto.